素敵なチョコレートを見つけた！「世界でいちばん、やさしいショコラ」バレンタインギフトだけじゃなく、自分のとっておきおやつとして買い置きしたい。
２月１日、用事があってデパートに行き、
時間が余っていたので、バレンタインチョコレートの催事をのぞいたら。
出会ってしまいました、素敵なチョコレートに！
それはジャン=ミッシェル・モルトローさんのチョコレート。
「世界でいちばん、やさしいショコラ」との呼び声に
「なになに？？」と思ったら、
全てオーガニック素材を使用していて、
チョコレートではよく使われがちな乳化剤などの
添加物もフリーなのだとか。
食の安全性や、本物の食材・調味料を使う、
ということに密かにこだわっている私としては、
こちらのチョコレートとの出会いは運命のよう（笑）
夫へのプレゼント用に１箱買ったのですが、
そのあと思い直して、
事前のお味見（＝私のおやつ❤︎）用の小さなボックスも
購入してみました。
購入以来、自分のコーヒータイムに
少しずつ頂いているのですが、
これが、とても美味しくて❤︎
カカオの香りと苦味、
ガナッシュの滑らかさ、
などなど
一口で色々な食感、味わいを感じます。
とても美味しいし、
安心して食べられることも気に入ったので、
バレンタインフェア会期中にもう一度お店に行って、
次はシンプルなチョコレートバーをいくつか買いたいなと思っています。
私の、とっておきおやつBOXにストックしておくんだ！
（とっておきおやつBOXのおやつは、
カフェに行かない代わりにおうちでコーヒータイムするときの
お茶請けにしたり、
急なお招きを受けた時の手土産にしています。
子供が小さいと、
「今日雨で公園行けないからうちで遊ばない？？」
みたいなお誘いが多いので。
今から買いに行く時間ないな。。。
って時に便利です♪）
